An der Strasse liegt ein ca. 10 x 30m großer Gemüse-garten, der im wesentlichen von Nadya und Daniel bearbeitet wird und als Gemüse-lieferant für das Restaurant dient. Das Stück Land wirkt schon recht groß, obwohl es bei weitem noch nicht einmal ein Prozent von Heides Grundstück ausmacht. Viele Tomaten, Kartoffeln, Kräuter bis hin zu einer Pflanze, die sich auf Englisch „Jerusalem-Artischocke“ nennt, ich muss noch nachschauen, was das auf deutsch ist. Dieser Garten wäre sicher etwas für Manu.
